Η ιστορία του κρασιού

Η ιστορία του κρασιού

Η ιστορία του κρασιού ξεκινά χιλιάδες χρόνια πριν, και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ιστορία της γεωργίας, κεραμοποιίας τον πολιτισμό και την ίδια την ανθρωπότητα.

Πρόσφατα αρχαιολογικά ευρήματα δείχνουν ότι η αρχαιότερη γνωστή μέχρι σήμερα συστηματική καλλιέργεια αμπέλου και παραγωγή κρασιού εγινε στον Καύκασο, γύρω στο 8.000 π.Χ., μεταξύ του σημερινού Ιράν την Αρμενία και την Γεωργία.

Το αρχαιότερο γνωστό οινοποιείο ανακαλυφθηκε από Αμερικανούς και Ιρλανδούς αρχαιολόγους στο συγκρότημα σπηλιών "Areni-1" στην περιοχή του Vayots Dzor στην Αρμενία, τον Ιανουάριο του 2007. Το οινοποιείο, χρονολογείται να είναι 6.100 ετων, περιέχει ένα πατητήρι, δεξαμενές ζύμωσης, βάζα, και κύπελλα. Οι αρχαιολόγοι βρήκαν, επίσης, σπόρους σταφυλιών από αμπέλια του είδους Vitis vinifera.

Υπάρχουν αμέτρητες ιστορικές αναφορές, σχετικά με την ιστορία του κρασιού.

Σύμφωνα με τη Βίβλο, μετά τον μεγάλο κατακλυσμό, η Κιβωτός του Νώε προσάραξε στην κορυφή του όρους Αραράτ. Όταν τα νερά υποχώρησαν, ο Νώε κατέβηκε την κοιλάδα με τους δύο γιούς του και φύτεψε το πρώτο αμπέλι.

Ετσι, ξεκίνησε και η καλλιέργεια αμπέλου του σύγχρονου κόσμου.

Η παλαιότερη όμως καταγεγραμμένη αναφορά, ως προς την ανακάλυψη του κρασιού, προέρχεται από το Ιράν, με τον βασιλιά Jamshid και το χαρέμι του.

 Ο βασιλιάς εξόρισε μια από τις γυναίκες του από το χαρέμι του, η οποία μετα από αυτή την απογοήτευση, θέλησε να αυτοκτονήσει. Στην αποθήκη του παλατιού, η κοπέλα ήπιε απο ένα βάζο με υπολείμματα χαλασμένων σταφυλιών που είχαν κριθεί μη πόσιμα. Η κοπέλα αποκοιμήθηκε, αλλα όταν ξύπνησε την επόμενη ημέρα είχε ανακαλύψει τα ευχάριστα αποτελέσματά του ‘χαλασμένου χυμού’. Πήρε την ανακάλυψη της στον βασιλιά, ο οποίος την ξαναδέχτηκε στο χαρέμι, και διέταξε ότι όλα τα σταφύλια που θα καλλιεργούνται στην Περσέπολη θα έπρεπε να προορίζονται για οινοποίηση. Η αλλοίωση βέβαια του σταφυλιού, ήταν στην πραγματικότητα το αποτέλεσμα της ζύμωσης!

Οι Φοίνικες ως γνωστοί θαλασσοπόροι και έμποροι, ήταν οι παραλήπτες των οίνων από τις τότε ανατολικές περιοχές, και μέσω του εκτεταμένου δίκτυου εμπορίου τους, έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στη διανομή και διάδοση του κρασιού ,των σταφυλιών, και της τεχνολογίας οινοποίησης σε όλη τη Μεσόγειο. Ο Φοινικικός αμφορέας χρησιμοποιήθηκε εκτεταμένα για τη μεταφορά κρασιού και αποτέλεσε σημαντική συμβολή στην ανάπτυξη της βιομηχανίας κρασίου στην Αρχαία Ελλάδα και την Ρώμη.

Το Ελληνικό κρασί ήταν ευρέως γνωστό σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου, και Ελληνικοί αμφορείς έχουν βρεθεί σε όλη την περιοχή. Οι Έλληνες είχαν μεγάλη συμβολή στην ανάπτυξη και διάδοση του κρασιού στην αρχαία Αίγυπτο, Ιταλία, Σικελία, νότια Γαλλία και Ισπανία.

Η οινολογική τεχνολογία, αναπτύχθηκε θεαματικά κατά τη διάρκεια της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Ένα σημαντικό βήμα, ήταν η ανακάλυψη των βαρελιών από τους Ρωμαίους τον 3ο αιώνα μ.Χ. σαν αποτέλεσμα των εμπορικών και στρατιωτικών συναλλαγών με τους Γαλάτες. Τα βαρέλια πια, πήραν την θέση των αμφορέων, και αργότερα τα γυάλινα μπουκάλια ήταν αυτά που συνέβαλλαν στην αναβάθμιση και τελειοποίηση της οινικής τεχνολογίας. Το κρασί πιά μπορούσε να αποθηκευτεί να σφραγιστεί με φελλό ακόμη και να παλαιωθεί, προστατεύοντας και βελτιώνοντας σημαντικά τα χαρακτηριστικά του.

Έτσι, η μεταφορά του κρασιού έγινε ευκολότερη συμβάλλοντας και στο να γινει αναπόσπαστο μέρος της Ρωμαϊκής διατροφής.

Σχεδόν όλες οι μεγάλες οινοπαραγωγικές περιοχές της Δυτικής Ευρώπης σήμερα καθιερώθηκαν κατά την Ρωμαϊκή εποχή Στη μεσαιωνική Ευρώπη, μετά την παρακμή της Ρώμης το Βυζάντιο και η Χριστιανική Εκκλησία έγιναν ένθερμοι υποστηρικτές του κρασιού. Η παραγωγή οίνου αυξήθηκε σταδιακά μαζι με την κατανάλωση από τον 15ο αιώνα και μετά.

Κατά τον Μεσαίωνα, το κρασί ήταν ένα κοινό ποτό όλων των τάξεων στο νότο, όπου υπήρχε και μεγάλη καλλιέργια αμπέλων. Στα βόρεια και ανατολικά, όπου τα σταφύλια ηταν σημαντικά λιγότερα, την θέση του οίνου πήρε η μπύρα. Το κρασί σταδιακά εισήχθη στις βόρειες περιοχές, αλλά ήταν ακριβό, και έτσι σπάνια καταναλώνονταν από τις κατώτερες τάξεις. Το κρασί εγινε απαραίτητο για τους εορτασμούς της Καθολικής εκκλησίας, και οι μοναχοί Βενεδικτίνων έγιναν σταδιακά οι μεγαλύτεροι παραγωγοί κρασιού στη Γαλλία και τη Γερμανία.

Στα τέλη του 19ου αιώνα, ήρθε η μεγάλη καταστροφή. Εμφανίστηκε η φυλλοξέρα, ενα έντομο που μεταφέρθηκε από την Αμερική πλήττοντας και καταστρέφοντας σχεδόν όλους τους αμπελώνες της Ευρώπης, μαζί με την παραγωγή κρασιού.Οι επιπτώσεις ήταν καταστροφικές, συμπεριλαμβανομένης και της απώλειας πολλών αυτόχθονων ποικιλιών. Η θετική πλευρά, αυτής της σοβαρής απώλειας, ηταν να οδήγησει στήν ενδυνάμωση των ανθεκτικότερων αμπελώνων της Ευρώπης και την ανάπτυξη των καλλιεργιών του επονομαζόμενου ‘Νέου Κόσμου’, δηλ. Καλιφόρνια, Αργεντινή, Χιλή, Αυστραλία και Νότια Αφρική.

ΑΡΑΜΕ…

Ο βασιλιάς Αραμέ, (858 – 844 π.χ.) ήταν αυτός που ίδρυσε την αυτοκρατορία των Ουραρντού, πρόγωνοι της μετέπειτα Αρμενίας. Ο βασιλιάς Αραμέ, ένωσε την φυλή της χώρας του Ναιρί, και αποτέλεσε ο φόβος και ο τρόμος των Ασσύριων.

Δεν θα μπορόυσε λοιπόν, να ονομαστούν διαφορετικά, τα καλύτερα και μοναδικά κρασιά της Αρμενίας. Επρεπε να φέρουν το σύμβολο της δύναμης και της ανωτερότητας.

Η ιδιαιτερότητα των κρασιών Αραμέ, προέρχεται από τα πολύπλοκα αρώματα και στοιχεία που αναδεικνύουν οι σπάνιες γηγενείς ποικιλίες αμπέλων Αρενί, Βοσκεχάτ, Νερκενί και Σαπεραβί της κοιλάδας Αραράτ.

Το μοναδικό μικροκλίμα της κοιλάδας, είναι ίσως ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία στην καλλιέργεια αυτών των ιδιαίτερων αμπέλων. Η κοιλάδα παρέχει περισσότερους από 30 διαφορετικούς τύπους εδαφών, βρίσκεται σε υψόμετρο 700 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και απολαμβάνει 300 ημέρες ηλιοφάνειας το χρόνο.

Αυτό το ηφαιστειογενές έδαφος, το υψόμετρο και η ποιότητα του φυσικού μεταλλικού νερού των βουνών, συμβάλλουν καθοριστικά στην καλλιέργεια αυτών των γηγενών αμπέλων και φρούτων με μοναδικά στοιχεία. Αυτές οι ιδιαιτερότητες, μαζί με την παράδοση, το μεράκι, την εμπειρία αιώνων και οι υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις του οινοποιείου ΑΡΑΜΕ, δημιούργησαν έναν συνδυασμό όπου το τελικό αποτέλεσμα, μας ταξιδεύει στον κόσμο των σπάνιων και μοναδικών γεύσεων.

Τα κρασιά Αραμέ, παλαιώνουν σε Αρμένικα δρύινα βαρέλια Καυκάσου. Ο δρυς Καυκάσου που ευδοκιμεί στην Αρμενία, φημίζεται για την ροζ δομή του. Όταν το ιδιαίτερο κρασί των γηγενών ποικιλιών, έρθει σε επαφή με την επιφάνεια των βαρελιών αναδεικνύεται η φυσική γεύση ροδιού, βανίλιας, σοκολάτας και ξηρών καρπών δημιουργώντας μια μοναδική παλέτα αρωμάτων και γεύσεων. Αυτός ο συνδυασμός των στοιχείων του δρυός και της πρώτης ύλης των γηγενών ποικιλιών, είναι μοναδικός και αδύνατον να αναπαραχθεί σε οποιαδήποτε άλλη χώρα του κόσμου.!

Με πόσους άντρες κάνει σεξ μια γυναίκα στη ζωή της

 

Η μέση γυναίκα έχει πλέον 8 συντρόφους κατά τη διάρκεια της ζωής της

Μια νέα έρευνα έρχεται να δείξει πόσο έχει αλλάξει η σεξουαλική ζωή των γυναικών τα τελευταία χρόνια, ρίχνοντας μια αποκαλυπτική ματιά στις σχέσεις των δύο φύλων. Φαίνεται ότι την τελευταία εικοσαετία η σεξουαλική ζωή των γυναικών έχει γίνει πιο τολμηρή και πλέον συνάπτουν σχέσεις με το διπλάσιο αριθμό αντρών... Η μέση γυναίκα έχει πλέον 8 συντρόφους κατά τη διάρκεια της ζωής της – από τους 4 που είχε τη δεκαετία του '90 – φτάνοντας σχεδόν τους άντρες, στους οποίους ο μέσος όρος είναι οι 12 σύντροφοι. Επίσης, είναι τέσσερις φορές πιο πιθανό να έχουν μια λεσβιακή εμπειρία σε σχέση με δύο δεκαετίες πριν, ενώ εκείνες που έχουν καλύτερη μόρφωση, τείνουν να είναι πιο περιπετειώδεις.

Οι ερευνητές από το University College London, οι οποίοι ρώτησαν 15 χιλιάδες ενήλικες, λένε ότι οι πρόσφατες «ριζικές αλλαγές» στο γυναικείο καθεστώς, είχαν μια βαθιά επίδραση στη σεξουαλική τους ζωή. Σε γενικές γραμμές όμως, διαπίστωσαν ότι οι ενήλικες κάνουν σεξ λιγότερο συχνά από ότι πριν από δέκα χρόνια, πιθανώς λόγω της πολυάσχολης καθημερινότητάς τους. Κατά μέσο όρο, οι άνδρες και γυναίκες ηλικίας 16 έως 44 κάνουν πλέον σεξ μόνο τρεις φορές το μήνα σε σύγκριση με πέντε στη δεκαετία του 1990, κάτι το οποίο οφείλεται πιθανότατα στο γεγονός ότι παίρνουν τη δουλειά στο σπίτι τους.

Η καθηγήτρια του London School of Hygiene and Tropical Medicine, Kaye Wellings, πιστεύει ότι είναι «αξιοσημείωτες» οι αλλαγές που έχουν σημειωθεί στην συμπεριφορά των γυναικών, την τελευταία εικοσαετία. »Σε ορισμένους τομείς της σεξουαλικής συμπεριφοράς, έχουμε δει μια μείωση του χάσματος των δύο φύλων, αλλά σε άλλες έχουμε δει τις γυναίκες να προσπερνούν τους άντρες στην ποικιλομορφία της συμπεριφοράς τους. Έχει ενδιαφέρον το γεγονός ότι οι αλλαγές είναι πιο έντονες μεταξύ των γυναικών υψηλού μορφωτικού επιπέδου». Από την έρευνα προκύπτει ότι πλέον τόσο οι γυναίκες όσο και οι άντρες χάνουν την παρθενιά τους σε αρκετά μικρότερη ηλικία, με το μέσο όρο να κάνει σεξ για πρώτη φορά στα 16, σε αντίθεση με τους σημερινούς εξηντάρηδες που έκανε στην ηλικία των 19.

Αναφερόμενη στην τάση της εποχής, σύμφωνα με το joytv, που θέλει τους ενήλικες να κάνουν λιγότερο σεξ, η καθηγήτρια δήλωσε «Η δουλειά έρχεται πλέον στα σπίτια μας, δεν υπάρχει αυστηρός διαχωρισμός. Οι άνθρωποι παίρνουν τα laptop και τα iPads στα κρεβάτια τους. Δουλεύουν πολύ σκληρά και είναι απασχολημένοι». Οι επιστήμονες αποκάλυψαν επίσης ότι λιγότεροι άνθρωποι συζούν με τους συντρόφους τους, κάτι που σημαίνει λιγότερες πιθανότητες για σεξ.

Σέξ και τα ρεκόρ που δεν θα πιστεύατε !!!

#Σέξ και ρεκόρ που δεν θα πιστεύετε !!!

Πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο προσπαθούν κερδίσουν μία θέση στο ρεκόρ Γκίνες! Αρκετοί είναι αυτοί που τα καταφέρνουν...
 Ποιοι είναι αυτοί όμως που κατέρριψαν τα ρεκόρ του σεξ

Σε μια ημέρα σεξ με 919 άνδρες!

Η Lisa Sparxxx, πορνoστάρ στο επάγγελμα έκανε σεξ με 919 άντρες σε μια ημέρα ρεκόρ το οποίο ακόμη δεν έχει καταρριφθεί ακόμη αφού τα αντίστοιχα ρεκόρ πραγματοποιήθηκαν πριν από μερικά χρόνια και άγγιζαν τους 646 και 759 αντίστοιχα!

Το παγκόσμιο αυτό ρεκόρ το πραγματοποίησε στην έκθεση Eroticon του 2004 στην Πολωνία όπου κατάφερε έρθει σε σεξουαλική επαφή με 919 συνολικά άνδρες μέσα σε 7μιση ώρες (κάθε άνδρας είχε στη διάθεσή του 30 δευτερόλεπτα μαζί της).

 Το μεγαλύτερο ανδρικό όργανo !

 Ο άντρας με τα μεγαλύτερα προσόντα είναι ο Johan Falcon από το Μπρούκλιν των ΗΠΑ. Τα προσόντα του φτάνουν σε μήκος τα 34, 3 εκατοστά (24 εκ. χωρίς στύση) ενώ έχει παίξει και σε επεισόδιο της σειράς Sεx and the City.
Υπάρχει όμως και το αρνητικό ρεκόρ που έχει καταγραφεί και δεν ξεπερνάει σε μέγεθος τα 2 , 6 εκατοστά. Και αφού μιλάμε για μεγέθη, οι μεγαλύτεροι όρχεις που έχουν υπάρξει, μετρήθηκαν σε έναν Αφρικανό. Η περίμετρος τους ήταν 66 εκατοστά (και οι 2).

 Το μεγαλύτερο όργιo παγκοσμίως!
 Η Ιαπωνία κρατά το ρεκόρ για το μεγαλύτερο όργιo στον κόσμο! 250 γυναίκες και 250 άντρες συγκεντρώθηκαν στον ίδιο χώρο προκειμένου να λάβουν μέρος στο μεγαλύτερο όργιο που έγινε ποτέ.
Τα πάντα κατεγράφησαν με επαγγελματική κάμερα ενώ όλοι οι συμμετέχοντες είχαν εξεταστεί για σεξουαλικών μεταδιδόμενα νοσήματα και παρά την ταμπέλα όργιo, κάθε ζευγάρι απλά συνευρέθηκε μόνο με ένα άτομο!
Να σημειωθεί ότι το μεγαλύτερο όργιο πωλείται και σε dvd.

Το παγκόσμιο ρεκόρ αυνανισμoύ!
Το μεγαλύτερο σε διάρκεια αuνανισμό έχει πετύχει ο Masanobu Sato ο οποίος αυτoικανοποιούνταν επί 9 ώρες, και 58 λεπτά (2009). Ο ίδιος άνθρωπος, πέτυχε το ρεκόρ των 9 ωρών και 33 λεπτών το 2010 όμως το 2012 ο πορνoστάρ Sonny Nash που επιδόθηκε στο σπορ αυτό για 10 ώρες και 10 λεπτά.
 Εδώ και εάν έχουν σπάσει ρεκόρ, τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες. Το μεγαλύτερο πάντως ρεκόρ αριθμών αυνανισμού άνδρα το έχει ένας 28χρονος Κινέζος ο οποίος σε ημερίδα του κέντρου Συζυγικών και Σεξουαλικών Ερευνών της Καλιφόρνια και ενώπιον ακροατηρίου, είχε 16 αυνανισμούς σε μια ώρα. Οι άνθρωποι είχαν μείνει με το στόμα ανοιχτό και δεν πίστευαν ότι μπορεί ένας άνθρωπος να αυνανίζεται σχεδόν κάθε 4 λεπτά.
 Το ίδιο ρεκόρ στις γυναίκες κατέχει πάλι μια Κινέζα, η οποία καταγράφηκε πως σε 60 λεπτά είχε 134 οργασμούς ενώ αυνανιζόταν. Δηλαδή είχε 2,23 οργασμούς το λεπτό.


Από την άλλη πλευρά τη μεγαλύτερη διάρκεια αυνανισμoύ στις γυναίκες κρατά η Kitty Kat που αuνανιζόταν επί 7 ώρες και 6 λεπτά.


Τα περισσότερα παιδιά
Πρόκειται για το ρεκόρ πατρότητας που έχει καταγραφεί ποτέ και ανήκει στον Ισμαήλ Ιμπν Σαρίφ (τον Ισμαήλ τον γιο του Σαρίφ). Ήταν άραβας Μουλάς που έζησε τον 17ο αιώνα και σύμφωνα με τα αρχεία της εποχής, απέκτησε 1042 τέκνα, από 500 διαφορετικές γυναίκες. Την ίδια στιγμή το ρεκόρ μητρότητας ανήκει σε μια Ρωσίδα που έζησε στα μέσα του 1700 και η οποία γέννησε συνολικά 28 φορές και έφερε στον κόσμο 69 παιδιά.

Μικρότερος σε ηλικία πατέρας
Ο μικρότερος σε ηλικία πατέρας που έχει καταγραφεί ποτέ ήταν ο 12χρονος Σάουντ Στερν ενώ η μικρότερη μητέρα που καταγράφηκε στα χρονικά είχε μόνο 5 χρόνια διαφορά με το πρώτο της παιδί. Η Λίνα Μεντίνα από το Περού. έγινε μαμά στα 5 χρόνια της.

Διάρκεια οργασμού….!
Και μιας που μιλάμε για ρεκόρ ας μιλήσουμε και για οργασμούς. Γνωρίζετε πόσο χρόνο διαρκεί ένας οργασμός; Για τους άνδρες η διάρκεια είναι από 5 μέχρι 8 δευτερόλεπτα. 

Οι γυναίκες αντίθετα, μπορεί να έχουν το περίφημο #status_orgasm, δηλαδή έναν συνεχή εγκεφαλικό #οργασμό. Και όταν λέμε συνεχή εννοούμε συνεχή. Το 1966 καταγράφηκε από γιατρό στις ΗΠΑ ο μεγαλύτερος σε διάρκεια (χωρίς να μειώνεται η ένταση του) γυναικείος οργασμός που ήταν 53 συνεχόμενα δευτερόλεπτα.




Ταχύτητα εκσπερμάτωσης !!!
 Το σπέρμα κατά την εκσπερμάτωση, έχει μετρηθεί ότι φεύγει με ταχύτητα 11 χιλιομέτρων την ώρα. Ναι σωστά διαβάσατε.
Ο μέσος όρος απόστασης που μπορεί να διανύσει στον αέρα είναι 30 εκατοστά (βέβαια αυτό εξαρτάται και από την ηλικία και από τη διάθεση.) Το ρεκόρ όμως εκτίναξης, απόστασης και ταχύτητας σπέρματος κατά την εκσπερμάτωση το έχει ο Γερμανός Χορστ Σουλτς. Κατεγράφη από το Πανεπιστήμιο του Αμβούργου: Απόσταση 5,71 μέτρα, Εκτίναξη σε ύψος 3,76 μέτρα και ταχύτητα 16,5 χιλιόμετρα ανά ώρα.


Πόσες φορές στη σειρά….!!!
Πόσες φορές στη σειρά πιστεύετε ότι αντέχει ένας άνδρας να κάνει σεξ; 3; 4; Πόσες 5;
 Το καταγεγραμμένο ρεκόρ πάντως το έχει ένας 38χρονος που μέσα σε 2 ώρες κατάφερε να έχει τελειώσει 8 φορές με κανονικό οργασμό.
 Για την ιστορία να αναφέρουμε και ένα άλλο ρεκόρ, εδώ το οποίο συνέβη και κατεγράφη το 1954.
Ο μέσος όρος σπέρματος που παράγει ο άνδρας ανά ημέρα είναι 3,2ml ενώ κάθε ημέρα που περνάει δίχως να σπαταλήσει το σπέρμα του, προστίθενται και 0,4ml.
Το έτος 1954, γιατροί σε κλινική της Νέας Υόρκης κατάγραψαν την μεγαλύτερη ποσότητα παραγωγής σπέρματος που ήταν 15ml


Ζουμερά… !!!
Και πάμε και στα πιο... “ζουμερά” ρεκόρ που έχουν καταγραφεί στο σεξ.
Η ηθοποιός Μισέλ Μόναχαμ έσπασε ένα απίστευτο ρεκόρ. Το 1991 είχε καούρες και πόνο στο στομάχι και οι γιατροί σε νοσοκομείο του Λος Άντζελες αναγκάστηκαν να της αφαιρέσουν σχεδόν μισό κιλό σπέρμα. (για την ακρίβεια 457 γραμμάρια)


Αριθμοί στύσης….!
Ούτε κουμπάκι να πατούσε!!!
Τι εννοούμε; Το 1948 οι επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Μέμφις κατέγραψαν το ρεκόρ με το οποίο κάποιος έχει στύση.
Βέβαια αυτό εξαρτάται από πολλούς παράγοντες όπως η διάθεση αλλά ο συγκεκριμένος άνθρωπος μπορούσε μέσα σε 4 δευτερόλεπτα να έχει πλήρη στύση.